Szerző: Nagyné Dr. Batári Zsuzsanna

Néprajzkutatóként főként Észak-Magyarországot, ezen belül a nyári konyhákat kutatom. Az építészeti és életmódkutatások is foglalkoztatnak, legyen az táplálkozáskultúra, a skanzen-típusú múzeumok kiállításainak módszertana vagy a karácsonyi szokások feltárása. A Skanzenben kedvencem a Skanzen-illat, ami mindenhol más és más: az adattárban, a begyújtott kemence mellett, a házakban, a műtárgyraktárban, vagy a restaurátorok műhelyében.